> 鏡餅、
> 昔は裸のままのお餅で、ひび割れるわカビるわでしたねー。
> その後真空パックの鏡餅ができて、
> 鏡餅の形の中に小餅が入ってるのができて、
> 大層便利になりました。
> でも最近我が家は、
> 真空パックにはなっていますが、
> 近所のお餅やさんが作ったものを買っています。
> その方がお餅がおいしいんですよ。
> 今年はふぅふぅいいながら家で切りましたが
> そのお店で買ったお餅は、持って行けば開いてくれます。
> ビバ、下町。(笑)
鏡開きって11日だったのね・・・(^^;
忘れてた・・・
今日、やっと「開いた」よ(苦笑)